Nuevo título de Nutrición

La Biblioteca Sant Joan de Déu ha adquirido los cinco tomos de la tercera edición del libro de nutrición:
Gil Hernández A. [dir.]. Tratado de nutrición. 3a ed. Madrid: Editorial Médica Panamericana; 2017. 5V.

El citado libro está dirigido por el Dr. Ángel Gil, prestigioso doctor en ciencias biológicas y catedrático del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada, investigador y autor de más de 600 publicaciones científicas.

Contenido de la obra: TI. Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición — TII. Bases moleculares de la nutrición — TIII. Composición y calidad nutritiva de los alimentos — TIV. Nutrición humana en el estado de salud — TV. Nutrición y enfermedad.

En cada tomo se agrupan los temas relacionados, manteniendo también una vinculación directa entre tomos cuando ha sido necesaria. La estructura de los diferentes capítulos responde a un criterio de «libro útil para la enseñanza», centrado en los objetivos docentes y apoyado en imágenes y tablas que facilitan la comprensión de la materia. También incluye resúmenes de los temas más destacados y un glosario de términos para facilitar al lector la comprensión del texto.

Dicha obra extraordinariamente valorada por el profesorado del Campus Docent Sant Joan de Déu, ha sido como no podía ser de otra forma, incluida en la bibliografía recomendada de asignaturas del Grado en Enfermería, como «Bioquímica y Nutrición» y «Complementación nutricional en Enfermería».

UpToDate disponible en más centros de San Juan de Dios

Logo de la herramienta UpToDate

Desde febrero del 2019 más centros de San Juan de Dios de la Provincia Aragón · San Rafael disponen del recurso de decisión clínica UptoDate a través de una suscripción conjunta gestionada por nuestra Biblioteca.

Actualmente ya son 3 centros los que cuentan con esta herramienta: Hospital Sant Joan de Déu Barcelona, Hospital San Juan de Dios de Pamplona y, el recién añadido, Hospital Sant Joan de Déu de Palma.

UpToDate es un recurso de información clínica basada en la evidencia y actualizado de forma continua. Dispone de más de 11.600 temas clínicos y 25 especialidades, con más de 9.500 recomendaciones clínicas. Además, dispone de calculadoras médicas, información para el paciente y bases de datos de interacción de medicamentos.

Todos los profesionales de estos centros pueden acceder al recurso desde cualquier PC del centro, así como registrarse para su consulta desde cualquier lugar a través de Internet, móvil o tablet.

En nuestra página sobre UptoDate podréis encontrar más información sobre esta herramienta, funcionalidades, acceso a novedades, como darse de alta en Internet, móvil o tablet, manual de uso, vídeos tutoriales, etc.

Fuente: https://www.uptodate.com/es/home/product 

Plan S: acceso abierto total e inmediato a las publicaciones científicas

plan sLa Unión Europea anunció a finales de 2018 una iniciativa casi revolucionaria, que afirma que todos los artículos científicos publicados en Europa y financiados con fondos públicos deberían estar disponibles gratuitamente para el año 2020.

El Plan S «Plan S: Accelerating the transition to full and immediate Open Access to scientific publications» es una iniciativa para el acceso abierto total e inmediato a las publicaciones científicas lanzado por las principales agencias nacionales de investigación y financiadores de 12 paises de Europa: Austria, España, Francia, Irlanda, Italia, Luxemburgo, Holanda, Noruega, Polonia, Eslovenia, Suecia y Reino Unido; con el apoyo de la Comisión Europea, incluido el Consejo Europeo de Investigación (CEI), el 4 de septiembre de 2018.

El principal objetivo es conseguir que el 1 de enero de 2020, las publicaciones de investigaciones financiadas por subvenciones públicas sean publicadas en revistas o plataformas de acceso abierto.

Las 11 organizaciones nacionales que forman la campaña S acordaron implementar los 10 principios del Plan S de forma coordinada, junto con la Comisión Europea, incluido el CEI. Se invita a otros patrocinadores de investigación de todo el mundo, tanto públicos como privados, a unirse a la acción S.

Los 10 Principios del Plan S son:

  1. Los autores mantendrían los derechos de autor de sus publicaciones, que deberán ser publicadas bajo una licencia abierta como Creative Commons.
  2. Los fundadores garantizan establecer requisitos y criterios robustos para que sean del agrado de las revistas y plataformas de acceso abierto.
  3. Los fundadores tendrían que proporcionar incentivos para la creación de estas revistas de acceso abierto y plataformas si  todavía no existieran.
  4. Los costes de publicación en acceso abierto deberían ser cubiertos por los fundadores o las universidades, no por  los investigadores individuales. Los científicos deberían poder publicar su trabajo incluso si sus instituciones tienen medios limitados.
  5. Tales costes de publicación tendrían que ser estandarizados y limitados (a través de Europa).
  6. Las universidades, organizaciones de investigación y las bibliotecas tendrían que alinear sus políticas y estrategias, especialmente para garantizar la transparencia.
  7. Para libros y monografías, la línea de tiempo para lograr el acceso abierto se puede extender más allá de 2020.
  8. Los repositorios y archivos abiertos son reconocidos para su importancia en guardar los resultados de la investigación, debido a su función de archivo  a largo plazo.
  9. Las publicaciones de acceso abierto híbrido no cumplen los principios anteriores.
  10. Los miembros de la coalición, es decir los fundadores tendrían que controlar y sancionar el no cumplimiento.

No será fácil llevar a la práctica dicha iniciativa, debido a los intereses económicos de las editoriales (actualmente únicamente el 15% de los artículos se publican inmediatamente en acceso abierto, más de un tercio publican artículos en revistas de pago y algo menos de la mitad utiliza un modelo híbrido, en el que el autor paga al editor por algunos servicios). Los fundadores de la iniciativa no han facilitado detalles de como se llevará a cabo el objetivo y los plazos, aunque es importante remarcar que la iniciativa es en sí misma una excelente noticia.

Bibliografía electrónica recomendada para los estudiantes de enfermería

Cada vez es más habitual que el profesorado del Campus incluya en sus bibliografías recomendadas libros electrónicos, con el objetivo de que los alumnos puedan completar los contenidos explicados en clase. Y pensando en la facilidad de acceso a los recursos, ya que a estos libros electrónicos se puede acceder desde casa.

Os dejamos con una selección de libros electrónicos recomendados para las asignaturas de este primer trimestre del curso del Grado en Enfermería:

Os recordamos que podéis acceder a estos libros electrónicos y a más recursos entrando en la biblioteca virtual. En biblioteca os facilitaremos el nombre de usuario y contraseña para poder acceder desde casa. Recordar que por derechos de copyright no se permite descargar ni imprimir el libro.

Recordar también que es muy importante citar en los trabajos cada uno de los libros consultados. Si tenéis dudas sobre cómo citar os recomendamos mirar la página Citar y gestionar bibliografía de nuestra web, o pasar por biblioteca para que os podamos ayudar.